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oct 19
2008
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L'agriculture intensive : l'inconsciencePosté par lapprentie Tags pollution, pesticides, agriculture |
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L'agriculture intensive est un système de production agricole, née dans les années 60, basée sur le rendement maximum, sur des surfaces limitées. Pour atteindre ces objectifs les agriculteurs arrosent les cultures de pesticides divers et variés. On lutte contre les virus, les bactéries, les rongeurs, les oiseaux et on termine par une bonne dose d’engrais pour une pousse rapide. Le seul objectif de l’agriculteur, le rendement. Et, cette terre qui le nourrit, il l’oublie… 
Le moment est arrivé, les abeilles s’éteignent par milliards dans le monde, de façon inexpliquée : 60% des ruches se sont volatilisées aux Etats- Unis, 40% au Québec. L’Europe n’échappe pas à ce fléau. En Allemagne certains apiculteurs ont perdu jusqu’à 80% de leurs ruches et au total 25% des ruches ont disparues. Ces chiffres sont également valables en Suisse, Italie, Portugal, Grèce, Pologne, Autriche, Angleterre.
L'ortie peut avoir de nombreux intérêts dans le jardin. Indispensable une bonne paire de gants pour la cueillette !
Quand on voit qu'il faut l'équivalent de la consommation annuelle en maïs d'un Chilien pour remplir une fois le réser...
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